Jalea de ruibarbo, jengibre y clavo

Jalea de ruibarbo, jengibre y clavo

3.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 45min

1 receta completa

Ingredientes

150 g de agua
450 g de ruibarbo sin hojas, cortados en trozos (3-4 cm)
10 g de jengibre pelado
1 limón amarillo sólo la cáscara
225 g de azúcar
1 limón amarillo sólo su jugo sin semillas
4 clavos de olor
1 cdita de pectina líquida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 receta completa

Proteína 5 g

Calorías 4155 kJ / 993 kcal

Grasa 1 g

Carbohidratos 253 g

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