Helado de canela con salsa de oporto y naranja

Helado de canela con salsa de oporto y naranja

5.0 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 11h 10min

8 porciones

Ingredientes

Helado de canela

200 g de leche
300 g de crema batida
100 g de azúcar refinada
100 g de miel
6 yemas de huevo
1 naranja sólo la ralladura
1 rama de canela en trozos
1 vaina de vainilla cortada a la mitad con su pulpa

Salsa

1 naranja sólo la cáscara
40 g de azúcar morena
260 g de jugo de naranja, recién exprimido (3-4 naranjas aprox.)
200 g de vino de oporto
½ cdita de canela en polvo
1 cdita de extracto de vainilla natural

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 0.5 g

Calorías 186.8 kJ / 44.6 kcal

Grasa 2.1 g

Carbohidratos 5.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

POSTRES PARA TUS INVITADOS 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Cupcakes fantasma

1h 30min

Pudín de pan

3h

Avena mañanera con yogurt y frutos rojos

10min

Bombones básicos

25min

Masa sablé

10min

Tarta de violetas (Madrid)

4h 45min

Crepas Suzette

1h 15min

Soufflé de calabaza y canela

1h 30min

Ponchkes (Suffganiot)

2h

Compota a la antigua

2h 30min

Helado de yogur de fresa

13h

Gelatina de cajeta

4h

Mostrar todo