Shortcake de fresa

Shortcake de fresa

4.4 8 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

6 porciones

Ingredientes

Relleno de fresas

250 g de fresas
25 g de jugo de naranja
2 cdas de azúcar refinada

Shortcake

25 g de azúcar refinada
2 cditas de polvo para hornear
¼ cdita de bicarbonato de sodio
¾ cdita de sal fina
315 g de harina de trigo
815 g de crema para batir (30-40% grasa)
100 g de azúcar glass

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 9.3 g

Calorías 2527.7 kJ / 601.8 kcal

Grasa 26.8 g

Fibra 2.3 g

Carbohidratos 82.5 g

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