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Shortcake de fresa

Shortcake de fresa
4.4 8 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h 30min
6 porciones
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Ingredientes

Relleno de fresas
  • 250 g de fresas
  • 25 g de jugo de naranja
  • 2 cdas de azúcar refinada
Shortcake
  • 25 g de azúcar refinada
  • 2 cditas de polvo para hornear
  • ¼ cdita de bicarbonato de sodio
  • ¾ cdita de sal fina
  • 315 g de harina de trigo
  • 815 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 100 g de azúcar glass

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 9.3 g
Calorías 2527.7 kJ / 601.8 kcal
Grasa 26.8 g
Fibra 2.3 g
Carbohidratos 82.5 g

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