Mil hojas con crema de queso y duraznos

Mil hojas con crema de queso y duraznos

3.7 3 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 15min

10 rebanadas

Ingredientes

Relleno de duraznos y placas de masa hojaldre

8 duraznos medianos
50 g de azúcar refinada
5 g de jugo de limón
1 rama de albahaca
300 g de masa hojaldre o masa danesa
3 cdas de azúcar refinada para espolvorear

Mousseline

1 vaina de vainilla fresca
100 g de azúcar
500 g de leche
50 g de fécula de maíz
3 huevos
200 g de mantequilla sin sal

Crema de queso y miel

190 g de queso crema
40 g de miel

Montaje

hojas de albahaca frescas para decorar
azúcar glass para espolvorear

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 rebanada

Proteína 7.5 g

Calorías 2024.8 kJ / 482.1 kcal

Grasa 24.9 g

Fibra 2.8 g

Carbohidratos 58.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

REPOSTERÍA 64 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Helado de chocolate

12h

Helado de limón con leche

12h 10min

Mostachón de frutos rojos

1h 30min

Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate

30min

Pay de manzana casero

2h 20min

Helado de Pasta de Morelia

10min

Helado de plátano y chocolate

12h

Galletas con chispas de chocolate

40min

Tarta helada de nata con praliné de almendras

4h 15min

Plátanos y camotes al Varoma

1h 15min

Gorditas de nata callejeras

30min

Nieve de pepino y limón

10min

Mostrar todo