Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mil hojas con crema de queso y duraznos
Prep. 30min
Total 1h 15min
10 rebanadas
Ingredientes
Relleno de duraznos y placas de masa hojaldre
-
duraznos medianos8
-
de azúcar refinada50 g
-
de jugo de limón5 g
-
de albahaca1 rama
-
de masa hojaldre o masa danesa300 g
-
de azúcar refinada para espolvorear3 cdas
Mousseline
-
vaina de vainilla fresca1
-
de azúcar100 g
-
de leche500 g
-
de fécula de maíz50 g
-
huevos3
-
de mantequilla sin sal200 g
Crema de queso y miel
-
de queso crema190 g
-
de miel40 g
Montaje
-
hojas de albahaca frescas para decorar
-
azúcar glass para espolvorear
Inf. nutricional por 1 rebanada
Calorías
482.1 kcal /
2024.8 kJ
Proteína
7.5 g
Grasa
24.9 g
Carbohidratos
58.7 g
Fibra
2.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
REPOSTERÍA
64 Recetas
México
México
