Knettnasupan (Soupe aux boulettes de poisson)

Knettnasupan (Soupe aux boulettes de poisson)

4.4 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

Les boulettes de poisson

80 g d'oignon coupé en deux
1 c. à soupe de fécule de pomme de terre
1 c. à café de sucre en poudre
600 g de dos de cabillaud coupé en morceaux
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de saindoux
1500 g d'eau

La soupe

25 g de beurre
25 g de farine de blé
300 g de carottes coupées en rondelles
2 c. à café de sucre en poudre
20 g de vinaigre de vin blanc
½ c. à café de sel
100 g de petits pois frais

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 30.2 g

Calorías 1652.5 kJ / 395.2 kcal

Grasa 19.2 g

Fibra 19.2 g

Carbohidratos 25.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Evasions gourmandes 65 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Papillotes de lieu noir

45 min

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

25 min

Papillote d'églefin au chou et à la courge

55 min

Églefin, beurre nantais et petits légumes

1 h

Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte

1 h

Soupe vietnamienne aux crevettes

30 min

Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre

1 h 50 min

Tartare de thon et gaspacho

20 min

Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément

1 h 30 min

Burger scandinave

4 h 10 min

Osso-buco de lotte

45 min

Rouleaux fromage de chèvre-crevette

40 min

Mostrar todo