Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką

Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką

4.3 108 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 20min

8 kawałek

Ingredientes

Ciasto

250 g mąki orkiszowej, razowej Melvit, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
150 g masła pokrojonego na kawałki
1 jajko rozm. M
1 ½ łyżeczki czarnuszki Melvit
½ łyżeczki soli

Nadzienie

150 g oscypka pokrojonego w 3-4 mm plastry
1000 g wody
500 g czerwonych buraków pokrojonych w 5 mm plastry
1 - 2 ząbki czosnku
350 g śmietany, min. 30% tłuszczu
4 jajka rozm. M
1 łyżka tymianku, świeżego tylko liście

¾ - 1 łyżeczka tymianku, suszonego
1 łyżeczka soli (patrz wskazówka)
pieprz czarny, świeżo mielony
czerwone porzeczki, świeże ilość do dekoracji

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 kawałek

Proteína 15.2 g

Calorías 2236.8 kJ / 534.2 kcal

Grasa 40.2 g

Fibra 6.1 g

Carbohidratos 34.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PEŁNE ZDROWIA 60 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

2 godz.

Bułki śniadaniowe

1 godz. 40 min

Ciabatta

4 godz. 40 min

Pizza rzymska

24 godz.

Tarta z gruszkami i serem brie

1 godz. 25 min

Serowe paluchy i pesto z naci marchewki

1 godz. 50 min

Pinsa z rabarbarem i kozim serem

48 godz.

Chleb codzienny na drożdżach

3 godz. 45 min

Tarta z szynką i fasolką szparagową

1 godz. 40 min

Precle

1 godz.

Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)

1 godz. 15 min

Kajzerki

15 godz. 45 min

Mostrar todo