Verduras al vapor con rúcula

Verduras al vapor con rúcula

4.5 107 valoraciones

Prep. 5min

Total 25min

4 raciones

Ingredientes

300 g de agua
130 g de zanahorias baby
130 g de calabacín (con piel, en láminas)
100 g de tirabeques
50 g de rúcula
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de vinagre balsámico
1 cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 624.7 mg

Proteína 2.7 g

Calorías 537 kJ / 128 kcal

Grasa 8.2 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 1.3 g

Carbohidratos 12.8 g

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