Korean Fried Chicken

4.9 1.7K valoraciones

Prep. 30min

Total 3h 10min

4 portions

Ingredientes

Chicken

garlic cloves
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
plain flour
70 g
cornflour
20 g
baking powder
1 tsp
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
¼ tsp
chicken wings
1000 g

Sauce

garlic cloves
5
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
light brown sugar
50 g
rice vinegar
60 g
runny honey
60 g
Korean chilli paste (gochujang) to taste
30 - 50 g
tomato ketchup
30 g
dark soy sauce
15 g
sesame oil
15 g
vegetable oil for deep frying
sesame seeds for sprinkling
1 Tbsp
spring onions thinly sliced (5 mm), for sprinkling
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1896.3 mg

Proteína 48.6 g

Calorías 4045.6 kJ / 966.9 kcal

Grasa 64 g

Fibra 2.1 g

Grasas saturadas 12.8 g

Carbohidratos 50.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cheat Days 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Cookidoo® Served 2021 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

korean cuisine 9 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Manifesto 203 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Maestro 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1 godz. 50 min

Meatballs in Tomato Sauce

1 godz. 10 min

Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw

40 min

Scotch Broth

1 godz.

Onion Pie

2 godz.

Sausage and Fennel Orzotto

50 min

Chicken with creamy vegetable sauce

50 min

Ham and Leek Pasta Sauce

30 min

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30 min

Chicken Pizzaiola

50 min

Sweet and Sour Pork Ribs

40 min

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13 godz.

Mostrar todo