Korean Fried Chicken

4.9 1.7K valoraciones

Prep. 30min

Total 3h 10min

4 portions

Ingredientes

Chicken

garlic cloves
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
plain flour
70 g
cornflour
20 g
baking powder
1 tsp
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
¼ tsp
chicken wings
1000 g

Sauce

garlic cloves
5
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
light brown sugar
50 g
rice vinegar
60 g
runny honey
60 g
Korean chilli paste (gochujang) to taste
30 - 50 g
tomato ketchup
30 g
dark soy sauce
15 g
sesame oil
15 g
vegetable oil for deep frying
sesame seeds for sprinkling
1 Tbsp
spring onions thinly sliced (5 mm), for sprinkling
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1896.3 mg

Proteína 48.6 g

Calorías 4045.6 kJ / 966.9 kcal

Grasa 64 g

Fibra 2.1 g

Grasas saturadas 12.8 g

Carbohidratos 50.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cheat Days 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Cookidoo® Served 2021 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

korean cuisine 9 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Manifesto 203 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Maestro 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Chicken breasts pizzaiola

55min

Chicken Enchiladas

1h

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

1h 25min

Pork with Broccoli Pesto and Flatbreads

40min

Chicken in Creamy Mushroom Sauce with Wild Rice

1h 30min

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

1h 25min

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

8h 45min

One-pot Moussaka

30min

Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous

35min

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2h 20min

Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads

1h 35min

Leftover Roast Patties with Egg

45min

Mostrar todo