Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Puff Pastry
- 350 g plain flour, plus extra for dusting
- 250 g unsalted butter, diced (1-2 cm), 50 g cold, 200 g frozen for 30 minutes
- 1 tsp fine sea salt
- 150 g water, ice cold
Filling
- 20 g fresh coriander leaves
- 60 g bread, torn in pieces
- 2 garlic cloves
- 1 red chilli, halved, deseeded if desired
- 120 g onions, quartered
- 25 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 20 g sesame oil
- 3 - 4 tsp Thai red curry paste, to taste
- 450 g beef mince (10% fat), broken in pieces
- 5 spring onions, finely sliced
- ½ tsp fine sea salt
Assembly
- 1 medium egg, beaten
- poppy seeds, for garnishing
- Inf. nutricional
- por 1 piece
- Calorías
- 565 kJ / 136 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 10 g
- Grasa
- 9 g
- Grasas saturadas
- 5 g
- Sodio
- 116 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoGarlic Cheddar Biscuits
30 Min
Macadamia Protein Balls with Coconut Butter
40 Min
Blue Cheese and Rosemary Soda Bread
35 Min
Khachapuri
1 Std. 30 Min
Welsh Rarebit with Branston Pickle
20 Min
Soy Milk and Steamed Buns
1 Std. 30 Min
Crab Croquettes with Romesco Sauce
5h 20min
Butternut Squash and Chestnut Rolls
1 Std. 40 Min
Multi-seed Cocoa bars
50 Min
Emmental Gougères
50 Min
Sun-dried Tomato and Rosemary Breadsticks - Bastoncini di pane con pomodori secchi e rosmarino
3h 45min
Turkish Spiced Lamb Bites
1 Std. 30 Min