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Pain complet ultra-moelleux
Prep. 10min
Total 2h 15min
10 parts
Ingredientes
-
375 g d'eau
-
1 sachet de levure boulangère sèche (7 g env.)
-
30 g de mélasse
-
350 g de farine de blé complet
-
150 g de farine de blé bio (T65), et un peu pour le plan de travail
-
1 c. à café bombée de sel
-
1 c. à soupe d'huile neutre pour le saladier
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 part
Proteína
6.2 g
Calorías
828.3 kJ /
194.9 kcal
Grasa
2.5 g
Fibra
4.4 g
Carbohidratos
34.5 g
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