Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 eggplants (approx. 900 g total), room temperature
- 2 tbsp tahini
- 1 - 2 garlic cloves
- 20 g lemon juice
- sea salt, to taste (optional - see Tips)
- ground black pepper, to taste
- paprika, to serve
- 2 - 3 sprigs fresh parsley, leaves only, roughly chopped, for garnishing
- extra virgin olive oil, for drizzling
- pita bread, toasted, to serve
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 374.6 kJ / 89.2 kcal
- Proteína
- 3.3 g
- Carbohidratos
- 4.3 g
- Grasa
- 5.5 g
- Fibra
- 5.2 g
Recetas alternativas
Mostrar todoChicken liver pâté
2h 20min
Pâtè with Riesling
3h
Cranberry and rosemary chutney
40 min
Ranch Dressing
2 Std. 15 Min
Rose Harissa
20 min
Red onion relish
50 min
Béarnaise sauce
10 dk
Simple gluten free herb gravy
20 min
Chicken and thyme pâté (10-12 months)
24 Std. 35 Min
Miso dressing
5 min
Cucumber and mint raita
30 Min
Smashed pea and bean dip
30 Min