Velouté de fenouil à la carotte blanche

Velouté de fenouil à la carotte blanche

4.8 382 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

50 g parmesan coupé en morceaux (3 cm)
350 g de fenouil coupé en morceaux (2-3 cm)
250 g de carottes blanches coupées en morceaux (2-3 cm. Voir "Variante(s)")
40 g de poireau coupé en morceaux (2-3 cm)
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la finition
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 pincée de sel (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 5.8 g

Calorías 771.5 kJ / 186.8 kcal

Grasa 16.2 g

Fibra 3.5 g

Carbohidratos 3.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Blanc scintillant 9 Recetas
Francia

Thermomix® et moi - n°15 Spécial soupes 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Minestrone

45 min

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35 min

Soupe de potimarron

35 min

Soupe de butternut, curry et amandes

35 min

Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés

45 min

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

35 min

Soupe de potimarron aux épices

45 min

Crème de butternut aux châtaignes

35 min

Soupe de pois chiches et boulettes de dinde

45 min

Velouté de butternut et patate douce

35 min

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

1 godz. 5 min

Velouté de poivron rouge

35 min

Mostrar todo