Dispositivos y accesorios
Ballotine de saumon
Prep. 15min
Total 25min
4 portions
Ingredientes
-
400 g de filets de saumon frais désarêtés
-
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
2 œufs
-
6 brins d'aneth frais ciselés
-
3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
-
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 feuilles de batavia4 feuilles de laitue
-
300 g d'eau
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
24 g
Calorías
1160 kJ /
279 kcal
Grasa
20 g
Carbohidratos
0.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Autour du poisson
11 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mostrar todoSaumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35 Min
Moules à la sauce chorizo
1 Std.
Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)
35 Min
Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)
1 Std.
Saumon au four et tagliatelle de courgette
30 Min
Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac
45 Min
Nouilles chinoises aux gambas pimentées
40 Min
Saumon mariné, semoule épicée et légumes
30 Min
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40 Min
Curry de cabillaud à la noix de coco
25 Min
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55 Min
Acras de morue
24 Std.