Ir al contenido principal Buscar
Ballotine de saumon

Ballotine de saumon
3.7 10 valoraciones
Prep. 15min
Total 25min
4 portions
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 400 g de filets de saumon frais désarêtés
  • 80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 2 œufs
  • 6 brins d'aneth frais ciselés
  • 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
  • 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 4 feuilles de laitue
    4 feuilles de batavia
  • 300 g d'eau

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 24 g
Calorías 1160 kJ / 279 kcal
Grasa 20 g
Carbohidratos 0.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Autour du poisson 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

4.8(303)

55min

Dos d'églefin et purée de petits pois

4.3(45)

35min

Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

4.6(10)

30min

Lasagne d'épeautre aux épinards et au saumon

5.0(1)

1h 20min

Poulpe "à Lagareiro"

4.7(20)

1h 30min

Lasagne au thon

4.3(167)

1h 30min

Papillote de poisson au citron, carottes et riz

4.1(56)

40min

Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)

4.6(461)

35min

Gratin de christophine au vivaneau

4.4(28)

1h 10min

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

4.4(14)

3h

Morue à la méditerranéenne

4.2(32)

1h 25min

Filet de poisson aux légumes d'été et couscous

4.4(140)

50min

 Mostrar todo