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Flan di ricotta e cipolla con salvia

Flan di ricotta e cipolla con salvia
4.7 92 valoraciones
Prep. 15min
Total 50min
6 porzioni
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Ingredientes

  • 20 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 9 foglie di salvia fresca
  • 40 g di nocciole sgusciate
  • 50 g Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 70 g di cipolla a pezzi
  • 250 g di ricotta fresca ben scolata
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 3 pizzichi di pepe macinato fresco
  • 500 g acqua
  • 6 cucchiaini di composta di mirtilli

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 9 g
Calorías 838 kJ / 200 kcal
Grasa 16 g
Fibra 0.9 g
Carbohidratos 4 g

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