Dispositivos y accesorios
Brandade de morue et persillade
Prep. 10min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
-
40 g de pain rassis en cubes
-
1 gousse d'ail
-
15 g de persil frais
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en dés de 2 cm
-
300 g de morue dessalée "prête à l'emploi"
-
200 g de lait
-
50 g de crème liquide entière
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
39 g
Calorías
1875 kJ /
447 kcal
Grasa
17 g
Carbohidratos
32 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Larousse Petits plats du soir - Poissons et crustacés
11 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mostrar todoBar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver
55min
Sandwich aux légumes et crevettes sautés
40min
Spaghetti frais aux fruits de mer
1h 35min
Gratin de morue
50min
Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte
1h
Filet de lieu jaune en croûte d'aneth
50min
Kabsa au saumon
35min
Moules à la bretonne
55min
Pommes de terre farcies au lieu noir
1h
Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco
1h
Riz noir à la mangue et au saumon
45min
Vatapa aux crevettes
50min