Layered Mexican dip

Layered Mexican dip

4.8 96 valoraciones

Prep. 15min

Total 25min

10 portions

Ingredientes

Salsa

ripe tomatoes (approx. 2-3 tomatoes), deseeded and cut into quarters
250 g
jalapeño chilli trimmed and cut into halves (optional)
1
red onion
80 g
lime juice
1 tbsp
salt
½ tsp

Sour "cream"

raw cashews
100 g
pine nuts
100 g
lemon juice
60 g
filtered water
150 g
salt to taste
1 - 2 pinches

Avocado mash

avocados flesh only
2
lime juice
1 - 2 tsp
salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches

Assembly

refried beans (see Tips)
400 g
iceberg lettuce shredded
½
vegan cheese grated (see Tips)
150 g
fresh coriander leaves only, for garnishing
corn chips to serve

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 9 g

Calorías 1502.8 kJ / 357.8 kcal

Grasa 27.3 g

Fibra 7.2 g

Carbohidratos 18.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dips & savoury spreads 52 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Plant to Plate 120 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Café de Paris butter

25min

Traditional Worcestershire sauce

35min

French dressing

5min

Dairy free béchamel

10min

Caesar salad dressing

10min

Mango, ginger and chilli chutney

25h 10min

Tapenade

10min

Fresh jalapeño dip

5min

Pâtè with Riesling

3h

Baked pâté

3h

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35min

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter, using modes)

20min

Mostrar todo