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Huevos benedictinos

Huevos benedictinos
2.7 45 valoraciones
Prep. 10min
Total 1h
4 porciones
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Ingredientes

Espárragos al vapor
  • 1500 g de agua
  • 300 g de espárragos verdes
Montado de huevos benedictinos
  • 4 rebanadas de pan brioche, ver receta
  • mantequilla sin sal la suficiente para tostar
  • 200 g de salmón ahumado
  • 4 huevos pochados, ver receta

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 21 g
Calorías 1598 kJ / 380.5 kcal
Grasa 371.2 g
Fibra 1.2 g
Carbohidratos 25 g

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