Versiones compatibles
Ravioles végétales de moules, crémeux à l’ail d’Arleux
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 20 g de beurre
-
20
g d'ail fumé (voir "Conseil(s)")
o bien d'ail - 1 - 2 pommes de terre de grosse taille
- 200 g de vin blanc
- 700 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 brin d'estragon frais
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1208.5 kJ / 289.5 kcal
- Proteína
- 10 g
- Carbohidratos
- 17.8 g
- Grasa
- 15.5 g
- Fibra
- 2.5 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Saint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux
Ninguna valoración
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40 Min
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50 Min
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1h 15min
Brandade de morue et persillade
50 Min
Poisson au curry
55min
Poisson vapeur au citron et légumes
40 Min
Nouilles soba aux légumes et crevettes
40 Min
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 Min
Blanquette de cabillaud
55min
Soupe vietnamienne aux crevettes
30 Min