Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Denver Salsa
-
3 ½
oz fresh corn kernels, (approx. 1 ear)
o bien 3 ½ oz canned sweet corn kernels, drained - 4 ½ oz Granny Smith apple, halved (approx. 1 apple)
-
4 ½
oz mango, in pieces
o bien 4 ½ oz fresh peaches, in pieces -
4
oz red bell pepper, in pieces
o bien 4 oz roasted red peppers, in pieces - 4 oz red onion, in pieces
- 1 oz fresh jalapeño chili, halved
- ½ oz cilantro leaves, plus extra to garnish
- 1 oz freshly squeezed lime juice
- ½ tsp salt
- 1 tsp sugar
- ½ oz apple cider vinegar
- 5 oz fresh tomatoes, halved
Shrimp Tacos
- 24 oz fresh raw small shrimp, peeled and deveined (51/60 count)
- 2 tbsp Cajun spice mix (see Tip)
- 10 ½ oz water
-
18
mini corn tortillas (approx. 4 in.), warmed
o bien 18 mini flour tortillas (approx. 4 in.), warmed - 2 avocados, sliced
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1443 kJ / 345 kcal
- Proteína
- 28 g
- Carbohidratos
- 37 g
- Grasa
- 12 g
- Fibra
- 10 g
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