Gemüse und Frikadellen vom Blech
TM6 TM5

Gemüse und Frikadellen vom Blech

4.5 (179 valoraciones )

Ingredientes

  • 350 g Möhren, Bio, dünn, mit Grün, davon 15 Stängel abgezupft und etwas mehr zum Bestreuen
  • 250 g Kohlrabi, in Stiften (1 x 1 cm )
  • 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einölen
  • 2 Prisen Salz
  • 1 ½ TL Chiliflocken
  • 1 TL Meerrettich aus dem Glas
  • 150 g körniger Frischkäse
  • 250 g Magerquark
  • 2 TL Salz
  • 6 Prisen Pfeffer
  • 50 g Milch
  • 1 Zwiebel, klein, halbiert
  • 1 Brötchen vom Vortag, in Stücken
  • 50 g Sahne
  • 600 g Hackfleisch, gemischt
  • 2 Eier (Kl. M)
  • 1 ½ TL Senf
  • 1 TL Paprika edelsüß

Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
2817 kJ / 673 kcal
Proteína
49 g
Carbohidratos
20 g
Grasa
41 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo