Glace à la brioche

Glace à la brioche

3.5 25 valoraciones

Prep. 25min

Total 7h

6 portions

Ingredientes

150 g de brioche rassie
400 g de lait entier
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
10 g de sucre vanillé maison
100 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
1 pincée de sel

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 230.6 mg

Proteína 6.8 g

Calorías 1455.8 kJ / 348 kcal

Grasa 19.7 g

Fibra 0.3 g

Grasas saturadas 9.7 g

Carbohidratos 36.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi - n°13 Spécial glaces et sorbets 14 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Entremets aux pommes à la vanille

4 Std. 40 Min

Bavarois Passion-coco

8 Std. 10 Min

Crème brûlée au champagne

2 Std. 25 Min

Crème brûlée à la compote de nectarine

2 Std. 20 Min

Tiramisu fraise rhubarbe

2 Std. 35 Min

Dame blanche

12 Std.

Mousse au citron vert façon mojito

3 Std. 15 Min

Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée

1 Std. 35 Min

Glace au chocolat

12 Std.

Sorbet fraise, banane et menthe

4 Std. 15 Min

Sabayon classique

15 Min

Pomme de pin en chocolat

35 Min

Mostrar todo