Tabbouleh-stuffed Peppers

Tabbouleh-stuffed Peppers

4.0 11 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 pieces

Ingredientes

bulgur wheat (see tip)
70 g
water boiling
120 g
mixed peppers
4
spring onions (approx. 35 g), cut in pieces (2 cm)
2
fresh mint leaves
10 g
fresh flat-leaf parsley cut in pieces (2 cm)
120 g
ripe tomatoes quartered, deseeded
200 g
extra virgin olive oil
50 g
lemon finely grated zest and 30 g juice
1
baharat spice mix (opcional) (see tip)
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
cucumber diced (5 mm)
100 g
pomegranate seeds (opcional)
80 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 piece

Proteína 5 g

Calorías 1073 kJ / 258 kcal

Grasa 14 g

Carbohidratos 23 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Celebrate Spring 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10min

Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad

30min

Caesar Salad

30min

Beetroot salad

10min

Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad

10min

Detox Salad

10min

Broccoli, red peppers and pine nuts salad

10min

Courgette and Carrot Quinoa Salad

1h 35min

Chilli Cheese Nachos

40min

Mediterranean Green Goddess Salad

40min

Asian Chopped Salad

20min

Asian Vinaigrette

5min

Mostrar todo