Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zalmsoufflé
Prep. 35min
Total 1h
4 porties
Ingredientes
Soufflé
-
verse dille6 takjes
-
verse rode chilipeper (opcional) zaadjes verwijderd, in stukken1
-
eierdooiers medium4
-
zout2 snuifjes
-
gemalen zwarte peper1 snuifje
-
gemalen nootmuskaat1 snuifje
-
gerookte zalm in stukken150 g
-
lichte room (ong. 18% vet)100 g
-
eiwitten medium4
-
wijnsteenpoeder1 snuifje
Saus
-
prei enkel witte stukken, in schijfjes60 g
-
extra vergine olijfolie20 g
-
witte wijn150 g
-
visbouillon blokje (0,5 l)½
-
water150 g
-
olijfolie1 el
-
verse zalmfilets, ontveld600 g
-
boter in blokjes100 g
-
citroen enkel het sap½
-
zout naar smaak
-
gemalen zwarte peper naar smaak
-
verse dille naar smaak
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
11.5 g
Calorías
882.8 kJ /
211 kcal
Grasa
17 g
Fibra
0.2 g
Carbohidratos
1.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Ontvangen & genieten
9 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Mostrar todo
Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst
45min
Mosselen in kruidige tomatensaus
45min
Mosselen met Frietjes
45min
Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen
Ninguna valoración
Mediterrane visschotel
1h 30min
Forel met hollandaisesaus
50min
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25min
Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette
Ninguna valoración
Tonijnballetjes in Saffraansaus
Ninguna valoración
Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen
Ninguna valoración
Kabeljauwsoep met Spinazie
40min
Avocado Huzarensalade met Gebakken Garnalen
1h 20min