Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Quenelles met waterkerssaus
Prep. 40min
Total 2h 45min
4 porties
Ingredientes
Quenelles
-
witte visfilet, zonder vel in stukken375 g
-
zout1 tl
-
gemalen witte peper¼ tl
-
gemalen nootmuskaat½ tl
-
ongezouten boter in blokjes100 g
Panade
-
ongezouten boter in blokjes30 g
-
melk100 g
-
bloem50 g
-
ei, medium (53-63 g)1
-
eierdooier1
-
eiwitten2
-
water600 g
Saus
-
maïzena (zetmeel)1 el
-
lichte room (ong. 18% vet)100 g
-
sjalotten gehalveerd2
-
boter in blokjes30 g
-
waterkers150 g
-
kippenbouillonpasta1 el
-
water200 g
-
volle yoghurt100 g
-
citroen enkel het sap½
-
gemalen zwarte peper naar smaak
-
waterkers als garnering
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
27 g
Calorías
2502 kJ /
598 kcal
Grasa
46 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
20 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Ontvangen & genieten
9 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Mostrar todo
Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst
45min
Mosselen in kruidige tomatensaus
45min
Mosselen met Frietjes
45min
Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen
Ninguna valoración
Mediterrane visschotel
1h 30min
Forel met hollandaisesaus
50min
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25min
Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette
Ninguna valoración
Tonijnballetjes in Saffraansaus
Ninguna valoración
Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen
Ninguna valoración
Kabeljauwsoep met Spinazie
40min
Avocado Huzarensalade met Gebakken Garnalen
1h 20min