Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salmone al cartoccio con salsa al melograno, fonduta di porri e patate al vapore
Prep. 20min
Total 55min
4 porzioni
Ingredientes
-
1 lime preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
1 cucchiaino di pepe rosa in grani
-
10 rametti di aneto fresco le foglioline lavate
-
10 foglie di menta fresca
-
150 g di panna acida (crème fraîche) (30% di grassi)
-
100 g di succo di melagrana fresco (vedere consigli)
-
500 g di porri a pezzi
-
2 cucchiaini rasi di sale
-
6 pizzichi di pepe bianco macinato
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
700 g di acqua
-
500 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
-
4 tranci di salmone fresco (200 g cad.)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
44 g
Calorías
2732 kJ /
653 kcal
Grasa
36.8 g
Fibra
7.8 g
Carbohidratos
36.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Oggi... Salmone!
10 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Mostrar todo
Insalata di mare con citronette all'aglio
2h 25min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40min
Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)
40min
Polpetti affogati
45min
Cappon magro
4h 30min
Polpettone di tonno
35min
Quiche di salmone e porri
1h 25min
Rotolo di patate con salmone affumicato
1h 10min
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35min
Polpo alla Luciana
1h 30min
Baccalà con cavolo verza e ceci
50min
Insalata di calamari
55min