Fagotto napoletano

Fagotto napoletano

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 2h 15min

8 portion

Ingredientes

Pâte

80 g d'huile d'olive extra vierge
200 g d'eau
20 g de levure fraîche

2 c. à café de levure sèche
1 pincée de poivre, moulu
1 c. à café de sel
500 g de farine

Garniture

50 g de pecorino en dés (3 cm) (facultatif)
100 g de scamorza en dés (2-3 cm)
50 g de vin blanc sec
250 g de saucisse crue pelée et coupée en morceaux (2-3 cm)
de farine pour le plan de travail
20 d'olives vertes dénoyautées

20 d'olives noires dénoyautées
1 tomate olivette en petits dés (1 cm)
4 feuilles de basilic frais lavées et essorées
1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 jaune d'œuf battu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 17 g

Calorías 1983 kJ / 474 kcal

Grasa 24 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 49 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pizzas et focaccias 45 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pain croustillant sans gluten

3h

Gâteau oignons-fromage

1h 15min

Pizza frescolina

1h 40min

Quiche lorraine

50min

Quiche Lorraine

50min

Pizza au poulet et curry

1h 10min

Pain bis gratiné à la méditerranéenne

35min

Ramequins au fromage

50min

Soufflés au persil dans le Nester avec salade de crudités

Ninguna valoración

Empanadas vegan au paprika et à la tomate

2h

Crackers au beurre de cacahuète

Ninguna valoración

Muffins au saumon-légumes-œufs avec le Nester

45min

Mostrar todo