Focaccia poires et gorgonzola

Focaccia poires et gorgonzola

1.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 1h 55min

6 portions

Ingredientes

40 g de beurre mou, en morceaux
350 g de poire Williams avec la peau, épépinées et en dés (3 cm)
200 g d'eau
1 c. à café de sucre
20 g de levure fraîche

1 c. à café de levure sèche
300 g de farine pour pizza
200 g de farine de seigle
1 ½ c. à café de sel
150 - 200 g de gorgonzola émietté (3-4 cm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 18 g

Calorías 2004 kJ / 479 kcal

Grasa 17 g

Carbohidratos 67 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pizzas et focaccias 45 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Croissants au jambon

35min

Pizza Margherita

2h 10min

Pain croustillant sans gluten

3h

Focaccia au romarin

2h 30min

Pain croustillant

1h

Petits pains moelleux

1h 45min

Parmigiana al forno

1h 50min

Quiche lorraine

50min

Pizza jambon et champignons

1h 45min

Tarte au thon et à la tomate

30min

Quiche saumon, épinards, feta

1h

Focaccia aux tomates cerises

2h

Mostrar todo