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Pizza au saumon fumé
Ingredientes
Pâte
-
25 g d'huile d'olive
-
350 g de farine
-
200 g d'eau
-
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
-
1 c. à café de sel
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1 pincée de sucre
Garniture
-
200 g de tomates concassées en conserve
-
½ c. à café de sel à l'ail
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1 c. à café d'assaisonnement à l'italienne
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150 g de gouda en dés
-
2 brins d'aneth, frais bien séchés
-
150 g de crème acidulée, 10 % de matières grasses
-
1 œuf cuit dur écalé, coupé en quatre
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1 pincée de sel
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1 pincée de poivre, moulu
-
200 g de saumon fumé en tranches (5 mm)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
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