Versiones compatibles
Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Vol au vent integrali
- 200 g di burro freddo a pezzi
- 200 g di farina integrale
- 50 g di farina tipo 0 + q.b.
- 90 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 tuorlo
Mousse al tonno e ricotta
- 250 g di tonno in scatola al naturale, sgocciolato
- 4 filetti di acciughe sott'olio, ben sgocciolati
- ½ limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
- 250 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- Inf. nutricional
- por 1 pezzo
- Calorías
- 462 kJ / 110 kcal
- Proteína
- 4.1 g
- Carbohidratos
- 6.2 g
- Grasa
- 7.7 g
- Fibra
- 0.7 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoCarote insaporite (200 g)
20min
Cottura del farro perlato
35min
Polpettone fagiolini e patate
1h 30min
Carote insaporite (400 g)
20min
Pasta broccoli e acciughe
40min
Straccetti di pollo e speck insaporiti
15min
Triangoli di pane arabo con hummus di zucca
1h
Fagiolini insaporiti
25min
Tortini di zucca
1h 20min
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25min
Funghi insaporiti (300 g)
25min
Peperoni insaporiti (200 g)
20min