Munder Safranrisotto

Munder Safranrisotto

4.2 122 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehen
2
Butter
30 g
Risottoreis (z. B. Arborio oder Carnaroli)
320 g
Tomaten entkernt, in Würfeln (2 cm)
400 g
Safranfäden
1 TL
Thymian, getrocknet
1 EL
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
2
Wasser
700 g
Speckwürfeli
50 g
Schinken in Tranchen, in Streifen
50 g
Kalbsfleisch, geschnetzelt
300 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Weisswein, trocken
100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 28 g

Calorías 2440 kJ / 583 kcal

Grasa 20 g

Carbohidratos 67 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

En Guete, Schwiiz! 95 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Frische Tagliatelle mit Steinpilzen

1h

Pasta alla Forno mit Bolognese- und Bechamelsauce

2h

Vegetarische Carbonara

30min

Kürbis-Risotto mit Salsiccia

40min

Tomaten und Feta Pasta

50min

Cacio e pepe

20min

Pasta, gekocht

20min

Vollkorn-Linguine mit Zucchini-Minz-Pesto

50min

Spaghetti alla Checca

40min

Spaghetti alla Nerano

30min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons

50min

Mostrar todo