Pizza con crosta ripiena di formaggio

Pizza con crosta ripiena di formaggio

4.0 21 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 20min

2 pezzi

Ingredientes

460 g di mozzarella a tocchetti (2x2 cm)
35 g olio extravergine di oliva + q.b.
230 g di acqua
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato

20 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino zucchero
400 g di farina manitoba
2 cucchiaini di sale
200 g di cipolle in quarti
420 g di passata di pomodoro

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 89.5 g

Calorías 6974.5 kJ / 1667 kcal

Grasa 64 g

Fibra 12.5 g

Carbohidratos 183.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fatto con Cook-key®! 9 Recetas
Italia

Passione Pizza 80 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2h

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24h

Pizza napoletana

9h

Pitta rustica salentina

1h 40min

Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck

1h 50min

Pizza alla farina di farro

2h 10min

Pizza alla romana

1h 40min

Grissini integrali al rosmarino

2h 50min

Pizza salsiccia e friarielli

30h

Pinsa romana

5h

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3h 50min

Focaccia al profumo di timo

1h 55min

Mostrar todo