Ensalada de col Texana

Ensalada de col Texana

4.5 36 valoraciones

Prep. 10min

Total 15min

6 porciones

Ingredientes

15 g de hojas de cilantro
2 dientes de ajo
1 - 2 chiles jalapeños sin rabo ni semillas
30 g de aceite de oliva

30 g de aceite de aguacate
15 g de vinagre de vino tinto
30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
15 g de miel al gusto
1 cda de sazonador para fajitas ver receta
¼ cdita de sal fina al gusto
⅛ cdita de pimienta negra recién molida . al gusto
200 g de col blanca cortada en trozos
140 g de manzana descorazonada y en cuartos
110 g de col morada cortada en trozos
110 g de zanahoria pelada y cortada en trozos
60 g de cebolla morada en cuartos
60 g de nuez pecana (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 3.3 g

Calorías 640.3 kJ / 152.5 kcal

Grasa 10.3 g

Fibra 3.2 g

Carbohidratos 14.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TEX-MEX 51 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Verduras en escabeche

35min

Tostadas de Pollo con Rajas

40min

Puré de papa y poro

40min

Arroz al cilantro

35min

Espárragos con mantequilla balsámica

35min

Elote amarillo con crema

25min

Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces

15min

Lentejas marinadas

35min

Pasta al poblano

35min

Ensalada de betabel en espirales con queso feta y nueces

15min

Puré de papas (Pelar)

35min

Fetuccine de zanahoria y calabacita al vapor

35min

Mostrar todo