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Soupe d'asperges et brochette de saumon
Prep. 15min
Total 35min
6 portions
Ingredientes
-
300 g de saumon frais détaillé en cubes
-
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
-
40 g d'huile d'olive
-
70 g d'oignon coupé en deux
-
15 g de beurre
-
600 g d'asperges vertes coupées en morceaux
-
700 g d'eau
-
1 c. à café de sel et 6 pincées, à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
356.3 mg
Proteína
12.7 g
Calorías
814.5 kJ /
196.3 kcal
Grasa
14.3 g
Fibra
2.5 g
Grasas saturadas
3.3 g
Carbohidratos
3.2 g
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