Dispositivos y accesorios
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Tarte aux poireaux et tofu fumé
Ingredientes
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250 g de farine de blé semi-complète (T 80), et un peu pour le plan de travail
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100 g d'huile d'olive
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80 g d'eau
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1 c. à café rase de sel
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150 g d'oignons coupés en morceaux
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500 g de poireaux coupés en rondelles
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100 g d'eau (1 gobelet doseur)
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400 g de tofu soyeux
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200 g de tofu fumé coupé en dés
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50 g de fécule de maïs (Maïzena)
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2 c. à soupe de sauce de soja
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1 c. à soupe d'eau
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1 gousse d'ail pressée
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1 c. à café de thym frais
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poivre moulu
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beurre pour le moule
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 part
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