Ir al contenido principal Buscar
Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes
3.6 16 valoraciones
Prep. 40min
Total 1h 5min
10 pieces
Registrarse gratis

Ingredientes

Ricotta
  • milk
    1500 g
  • white vinegar
    40 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
Pancakes
  • courgettes cut in pieces
    310 g
  • spring onion white part only, cut in pieces
    1
    1 shallot, halved
  • unsalted butter diced, plus 5 tsp extra for frying
    40 g
  • self-raising flour
    170 g
  • buttermilk
    200 g
  • medium eggs
    2
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • fresh sweetcorn kernels
    130 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 10 pieces

Proteína 10 g
Calorías 1149 kJ / 273 kcal
Grasa 14 g
Fibra 2 g
Carbohidratos 25 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Australian Brunch 9 Recetas
Reino Unido e Irlanda
Simple Ideas 201 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Baby-friendly Stewed Berries

4.5(20)

15min

Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon

4.7(6)

15min

Apple Pancakes

4.0(325)

30min

Multigrain Banana Pancakes

4.4(73)

30min

Shakshuka

4.8(335)

50min

Baby-friendly Mixed Veggie and Cheddar Egg Muffins

4.3(117)

30min

Strawberry, Banana and Chia Seed Breakfast Loaf

4.2(139)

1h 35min

Oat, Bran and Quinoa Porridge with Blueberry Compote

4.6(63)

25min

Banana and Blueberry Smoothie

4.8(148)

5min

Stewed Rhubarb with Apple and Strawberries

4.8(48)

20min

Pomegranate Smoothie Bowl

4.4(28)

5min

Raspberry Coconut Smoothie Bowl

4.2(10)

10min

 Mostrar todo