Dispositivos y accesorios
Tagliatelle aglio e olio mit Hackbällchen und Garnelen
Prep. 25min
Total 1h
4 Portionen
Ingredientes
-
Petersilie abgezupft5 - 8 Stängel
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben30 g
-
Butter20 g
-
Garnelen, roh, geschält200 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen2 ½ TL
-
Schalotten halbiert30 g
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, halbiert30 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten8 EL
-
Rinderhackfleisch150 g
-
Schweinehackfleisch100 g
-
Safranfäden in 1 EL Wasser eingeweicht15
-
Paniermehl30 g
-
Senf, mittelscharf1 EL
-
Ricotta20 g
-
Ei (Kl. M)1
-
Pfeffer4 Prisen
-
Wasser und etwas mehr zum Kochen600 g
-
Tagliatelle400 g
-
Chilischoten, rot, getrocknet2
-
Knoblauchzehen2
-
Fleur de Sel4 Prisen
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
38 g
Calorías
3584 kJ /
855 kcal
Grasa
41 g
Carbohidratos
79 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018
73 Recetas
Alemania
Alemania
También podría gustarte...
Mostrar todoHackfleischbällchen mit Tomatensauce
45min
Spaghetti Carbonara
35min
Chili con carne
40min
Türkische Pizza - Lahmacun
1h 10min
Butter Chicken
1h
Hähnchen-Entomatadas
40min
Flammkuchen-Toast
20min
Dumplings
45min
Ungarisches Paprikagulasch
2h
Quiche mit Schinken und Spinat
1h 20min
Hähnchen-Bärlauch-Geschnetzeltes
30min
Schinken-Spinat-Gnocchi in Rahmsauce
45min