Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g de pain blanc rassis
- 20 kumquats confits maison (voir "Conseil(s)")
- 15 g de beurre
- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 8 petites escalopes de foie gras de canard cru
- sel
- poivre moulu
- pousses de pourpier
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2487 kJ / 596 kcal
- Proteína
- 6 g
- Carbohidratos
- 27 g
- Grasa
- 80 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoPommes de terre farcies façon raclette
35 min
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1 Std. 15 Min
Blanquette de veau et ses petits légumes
1 godz.
Petit salé aux lentilles
1 godz. 10 min
Crêpe au potimarron, jambon et fromage
1 godz.
Navarin d'agneau printanier
1 Std. 20 Min
Porc aux lentilles
1 Std. 20 Min
Bœuf carottes vietnamien
1 Std. 20 Min
Poulet au citron et tagliatelle de courgette
30 min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1 godz.
Poulet aux choux de Bruxelles curry moutarde
40 min
Navarin d'agneau
1 Std. 15 Min