Baguette viennoise

Baguette viennoise

4.7 514 valoraciones

Prep. 5min

Total 4h 25min

4 portions

Ingredientes

260 g de lait demi-écrémé
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
100 g de beurre doux ramolli
40 g de sucre en poudre
2 c. à café bombées de sel
1 œuf pour la dorure

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 17 g

Calorías 3005 kJ / 712 kcal

Grasa 24.8 g

Carbohidratos 102.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Back to school, spécial goûter 20 Recetas
Francia

Baguettes fraîches cuites au four 5 Recetas
Canadá

Pains et viennoiseries 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5h 35min

Pain rapide

1h 15min

Petites gâches au chocolat au lait

15h 10min

Baguette feuilletée

4h

Pains aux raisins

20h 15min

Bagels halloumi et avocat

2h 35min

Pain libanais épicé

3h 30min

Petits pains aux raisins

24h

Pain polaire et tartinade au saumon fumé

2h 15min

Focaccia italienne

5h 10min

Dinner rolls anglais

3h 35min

Pain marguerite pavot et curry

15h 45min

Mostrar todo