Pizza romana scomposta

Pizza romana scomposta

4.4 14 valoraciones

Prep. 25min

Total 3h 20min

30 porzioni

Ingredientes

Impasto

220 g di acqua
5 g zucchero
10 g di lievito di birra disidratato
200 g di farina tipo 1 + q.b.
200 g di farina manitoba
5 g di sale
30 g olio extravergine di oliva + q.b.

Mousse di mortadella

250 g di mortadella a cubetti (1 cm)
250 g di ricotta fresca scolata dal siero
30 g di latte

Terminare la preparazione

30 pistacchi al naturale, sgusciati e spellati

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 3.8 g

Calorías 464 kJ / 111 kcal

Grasa 5.6 g

Fibra 0.6 g

Carbohidratos 11.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Incaricate in cucina 8 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2h 55min

Panzerotti ricotta e salsiccia

2h

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3h 50min

Pizza napoletana

9h

Cracker al farro

2h

Torta di rose salata

4h 15min

Toasts al basilico con formaggio alle erbe e olio al limone

2h

Pizza barese ai pomodorini

2h

Focaccia pomodorini e olive

3h 30min

Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane

40min

Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico

1h 30min

Focaccia pugliese

1h 10min

Mostrar todo