Purea di patate e porri con Brätkügeli

Purea di patate e porri con Brätkügeli

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 55min

4 porzioni

Ingredientes

Purea di patate e porri

300 g di porro a pezzi
700 g di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi (1 cm)
300 g di latte
1 cucchiaino di sale
50 g di burro a pezzi
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere

Salsa con Brätkügeli

½ cubetto di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
150 g di acqua
200 g di mezza panna per salse, con 25% di grassi
400 g di polpette di salsiccia svizzera
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico pepe macinato + q.b.
20 g di erba cipollina fresca tagliata finemente

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 21 g

Calorías 2602 kJ / 623 kcal

Grasa 43 g

Carbohidratos 36 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Mac and Cheese vegano al forno

5 h

Omelette dei supereroi

No ratings

Padella di verdure alla mediterranea

No ratings

Wrap con moussaka

50 min

Manti vegan

No ratings

Bao buns ripieni di verdure

2 h

Frittata alla caprese

No ratings

Casseruola di riso con mele

No ratings

Torta salata ai piselli

50 min

Padella di verdure alla mediterranea

30 min

Spaghetti al ragù di nocciole

30 min

Lasagne verdi

1 h 15 min

Mostrar todo