Curry de poulet

Curry de poulet

3.8 49 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

50 g de noix de cajou grillées, non salées
½ c. à café de graines de coriandre entières
1 c. à café de poudre de curcuma séché
600 g de poitrine de poulet en cubes de 1 cm
2 c. à soupe d'huile d'arachide
1 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à soupe de sambal oelek
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
2 tiges de citronnelle, fraîche sans les feuilles extérieures, en morceaux
2 piments rouges, frais épépinés, en morceaux
10 g de gingembre, frais épluché, en morceaux
½ c. à café de sucre
500 g de lait de coco
50 g d'eau
2 feuilles de limettier kaffir fraîches écrasées
½ c. à café de sel

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 40 g

Calorías 2340 kJ / 559 kcal

Grasa 38 g

Carbohidratos 14 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Betty Bossi mix - Hiver 2017 15 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crêpes à la viande hachée

1h 10min

Boulettes sur purée Parmentier

1h

One-Pot-Pasta au jambon

25min

Arseeyah – plat de riz crémeux au poulet (عرسية بالدجاج)

50min

Bœuf au tamarin et riz gluant

Ninguna valoración

Hamburger et coleslaw

40min

Gibelotte de lapin

1h 35min

Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon

45min

Poulet en sauce à la pêche

40min

Gratin de hachis et cornettes

1h 10min

Spätzlis à la grisonne

45min

Kibbeh au four (كبة مخبوزة)

1h 35min

Mostrar todo