Curry de poulet

Curry de poulet

4.0 44 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

50 g de noix de cajou grillées, non salées
½ c. à café de graines de coriandre entières
1 c. à café de poudre de curcuma séché
600 g de poitrine de poulet en cubes de 1 cm
2 c. à soupe d'huile d'arachide
1 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à soupe de sambal oelek
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
2 tiges de citronnelle, fraîche sans les feuilles extérieures, en morceaux
2 piments rouges, frais épépinés, en morceaux
10 g de gingembre, frais épluché, en morceaux
½ c. à café de sucre
500 g de lait de coco
50 g d'eau
2 feuilles de limettier kaffir fraîches écrasées
½ c. à café de sel

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 40 g

Calorías 2340 kJ / 559 kcal

Grasa 38 g

Carbohidratos 14 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Betty Bossi mix - Hiver 2017 15 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Choucroute

1h 40min

Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz

1h 20min

Casarecce aux cime di rapa et salsiccia

Ninguna valoración

Low Meat Poivrons farcis mexicains

45min

Low Meat Lasagne

2h

Boulettes au trésor de légumes

20min

Rösti à la courge au four

1h 30min

Plain in Pigna

Ninguna valoración

Salade de poulet à l’épeautre

45min

Poulet à la sauce moutarde crémeuse

40min

Chili express aux haricots et au chorizo

20min

Poulet à la sauce citronnée aux herbes et riz

45min

Mostrar todo