Dispositivos y accesorios
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
Prep. 30min
Total 1h 15min
4 porcje
Ingredientes
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
30 g oleju
-
1 łyżeczka przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
-
¾ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki chili, mielonego
-
¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
130 g pomidorów pokrojonych na 1 cm kawałki
-
450 g mięsa z łopatki jagnięcej pokrojonej na 2 cm kawałki
-
150 g wody
-
80 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 1 cm kawałki
-
½ łyżeczki przyprawy garam masala
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Proteína
21 g
Calorías
1531 kJ /
366 kcal
Grasa
29 g
Carbohidratos
6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
KUCHNIA INDYJSKA
11 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Mostrar todoZielone naleśniki z szynką i serem
55 Min
Pęczotto z indykiem, cukinią i suszonymi pomidorami
55 Min
Marchewkowe klopsiki z ratatouille
40 Min
Drobiowe rolady z czerwonym pesto
50 Min
Rozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 15 Min
Zupa z ciecierzycy z klopsikami (z osłoną noża miksującego)
45 Min
Kaszotto z kaszy gryczanej z porem, jarmużem i kurczakiem
45 Min
Leczo z kiełbasą i ryżem
55 Min
Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną
25 Min
Pizza à la Cordon Bleu
1 Std. 25 Min
Pad kra pao (wołowina z tajską bazylią)
45 Min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1 Std. 5 Min