Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pie z kiszoną kapustą i mięsem
Prep. 25min
Total 3h 10min
12 kawałków
Ingredientes
Nadzienie
-
500 g wody
-
500 g kapusty kiszonej odciśniętej z soku (patrz wskazówka)
-
1 liść laurowy, suszony
-
2 ziarna ziela angielskiego
-
500 g wieprzowiny np. łopatki, szynki, pokrojonej w 3 cm kostkę
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
20 g oleju rzepakowego
-
60 g śliwek suszonych, bez pestek (ok. 8 szt.)
-
3 owoce jałowca (opcional)
-
100 g czerwonego wina, wytrawnego
-
10 g pudru z grzybów (patrz wskazówka)
-
¼ łyżeczki kminku, mielonego
-
¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
Ciasto
-
140 g masła, pokrojonego na kawałki140 g smalcu pokrojonego na kawałki
-
90 g wody
-
80 g mleka
-
1 ½ łyżeczki soli
-
500 g mąki pszennej
-
1 jajko roztrzepane, do posmarowania ciasta
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 kawałek
Proteína
12.4 g
Calorías
1699.5 kJ /
405.9 kcal
Grasa
23.5 g
Fibra
2.5 g
Carbohidratos
37.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
DOBRZE UPIECZONE
21 Recetas
Polonia
Polonia
ZIMA
10 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Mostrar todo
Burger XXL
1h 55min
Focaccia z pomidorkami i oliwkami
2h
Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami
2h 30min
Paszteciki drożdżowe z soczewicą i grzybami
2h 20min
Pizza „słońce”
1h 45min
Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami
2h 30min
Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny
1h 30min
Batony warzywno-serowe
1h
Muffiny cukiniowo-pomidorowe z kremowym sosem serowym
1h
Kremowy dip z fety
5min
Drożdżowa choinka z pesto
2h 20min
Świąteczna przystawka w kształcie choinki
1h