Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Huîtres gratinées au pineau des Charentes
Prep. 10min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
30 g de chapelure
-
400 g d'eau
-
24 huîtres
-
70 g d'échalotes coupées en deux
-
20 g de beurre demi-sel
-
gros sel
-
100 g de pineau des Charentes
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de poivre blanc en grains à ajuster en fonction des goûts
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
45 g
Calorías
2330.8 kJ /
557 kcal
Grasa
25.2 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
26.2 g
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