Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

Tartare de thon et gaspacho

Maquereaux à la moutarde

Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave

Chou-fleur à la tomate et aux anchois

Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément

Cabillaud en croûte d’herbes, sauce beurre blanc et purée de topinambour

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

Feuilleté de saint-jacques au chou vert

Poisson sauce aigre-douce

Cabillaud au beurre d'agrumes