Gratin di zucca e castagne

Gratin di zucca e castagne

4.4 14 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 10min

8 porzioni

Ingredientes

100 g Emmental a pezzi (2-3 cm)
600 g di acqua
1000 g di polpa di zucca a tocchetti (3 cm circa)
400 g di castagne cotte e pelate (vedere consigli)
50 g di burro a pezzi
50 g di farina tipo 00
500 g di latte
1 pizzico di noce moscata in polvere
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 8.1 g

Calorías 938 kJ / 224 kcal

Grasa 11.6 g

Fibra 4.3 g

Carbohidratos 20 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oggi... castagne! 9 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crostata di pomodori con pesto

1h 30min

Burger piselli e ricotta

35min

Torta salata piselli e primo sale

2h 15min

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

45min

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30min

Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi

4h

Sformatini di uova e funghi

40min

Panissa con caponata estiva

4h

Riso spagnolo alle verdure

30min

Nachos gratinati

1h

Torta salata ai funghi

1h 30min

Pizza di cavolfiore

1h 30min

Mostrar todo