Caril de legumes com bulgur

Caril de legumes com bulgur

4.5 66 valoraciones

Prep. 10min

Total 55min

6 doses

Ingredientes

água
1000 g
sal
2 c. chá de
bulgur
300 g
curgete cortada em cubos
400 g
ervilhas descongeladas
200 g
couve-flor só os raminhos
400 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dente de alho
1
azeite
35 g
caril em pó
2 c. chá de
coentros em pó
1 c. chá de
cominhos em pó
1 c. chá de
tomate maduro cortado em pedaços
300 g
leite de coco
400 g
grão-de-bico cozido escorrido
200 g
coentros só as folhas p/ servir
2 c. sopa de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 14 g

Calorías 1799 kJ / 430 kcal

Grasa 20 g

Fibra 10 g

Carbohidratos 48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Janeiro 2018 17 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Mostrar todo

Salada de beterraba e morango

5min

Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri

25min

Sopa de favas e hortelã

45min

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

2h 50min

Omeleta branca com espinafres e cogumelos

50min

Dal makhani - Lentilhas com manteiga

8h 50min

Couve-flor assada com puré de grão

1h

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

2h 40min

Abóbora com risoto

1h 5min

Cogumelos recheados

40min

Bahji de cebola

30min

Chamuças

1h 30min

Mostrar todo