Ir al contenido principal Buscar
Überbackene Bolognese-Pfannkuchen

Überbackene Bolognese-Pfannkuchen
4.4 484 valoraciones
Prep. 50min
Total 1h 10min
6 Portionen
Registrarse gratis

Ingredientes

  • Gruyère in Stücken
    170 g
Pfannkuchenteig
  • Milch
    500 g
  • Eier
    3
  • Salz
    ½ TL
  • Mehl
    300 g
  • Backpulver
    1 TL
Bolognesesauce
  • Knoblauchzehe
    1
  • Knollensellerie in Stücken
    100 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Möhre in Stücken
    1
  • Speckwürfel
    50 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Braten und Einfetten
    40 g
  • Hackfleisch
    400 g
  • Rotwein
    50 g
  • Tomatenmark
    100 g
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Oregano
    1 TL
Béchamelsauce und Fertigstellung
  • Mehl
    30 g
  • Butter
    30 g
  • Milch
    400 g
  • Salz
    1 gestr. TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Muskat
    2 - 3 Prisen

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 37 g
Calorías 3218 kJ / 769 kcal
Grasa 44 g
Fibra 4.6 g
Carbohidratos 52 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cheat-Day 10 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

4.3(314)

1h 20min

Weiße-Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia

4.7(271)

55min

Hähnchenschenkel en escabeche aus dem Ofen

4.4(224)

1h

Scharfes Thai-Curry mit Cashewkernen

4.1(885)

40min

Pulled Pork

4.5(180)

6h 15min

Gaisburger Marsch

4.6(291)

1h 10min

Gyros-Pita-Pizza

4.2(59)

2h

Rheinischer Sauerbraten

4.8(218)

51h

XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger

4.2(641)

2h

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

4.1(262)

1h 40min

Ramensuppe mit Hähnchenbrust

4.2(409)

2h 10min

Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln

4.1(81)

26h

 Mostrar todo