Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Meatballs
- olive oil, for greasing
- 1000 g water
-
80
g red quinoa
o bien 80 g quinoa - 60 g onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 30 g fresh mixed herbs (e.g. parsley, thyme, oregano)
- 1 tsp fine sea salt, or to taste
- 1 tsp ground black pepper
- ½ tsp dried chilli flakes
- ¼ tsp dried fennel seeds
- 550 g turkey meat, boneless and skinless, cut in pieces (3 cm) (see tip).
- 1 large egg
- 25 - 35 pitted black olives, sliced
Tomato Sauce
- 110 g onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 30 g olive oil
- 800 g tinned chopped tomatoes (2 x 400 g tins)
- ½ tsp fine sea salt, or to taste
- ½ tsp ground black pepper
Spooky Spaghetti
- 1150 g water
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 340 g dried spaghetti (see tip)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2096 kJ / 501 kcal
- Proteína
- 33 g
- Carbohidratos
- 67 g
- Grasa
- 11 g
- Fibra
- 7 g
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