Galettes de pomme de terre, sauce à la ciboulette

Galettes de pomme de terre, sauce à la ciboulette

4.4 103 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 15min

20 pièces

Ingredientes

500 g d'eau
1 ½ c. à café de sel et 2 pincées pour la sauce à la ciboulette
500 g de pommes de terre coupées en morceaux
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 c. à café de mayonnaise
1 c. à café de jus de citron
2 pincées de poivre moulu
½ bouquet de persil frais équeuté
50 g d'emmental
50 g d'oignon coupé en deux
70 g de poivron rouge coupé en morceaux
20 g de beurre doux
2 - 3 pincées de paprika fumé, moulu
60 g de farine de blé
2 œufs
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
5 c. à soupe huile d'olive

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pièce

Proteína 2 g

Calorías 334 kJ / 79 kcal

Grasa 5 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pour les enfants Vol. III 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Calzone

2h 50min

Tarte basquaise

55min

Focaccia aux olives

3h

Tatin d'oignons à la moutarde

2h 20min

Cake printanier

40min

Cake figue, chèvre et noix

1h

Minigalettes aux champignons

1h 45min

Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues

3h 35min

Tarte aux blettes et ricotta

1h 40min

Tarte aux crudités

2h 50min

Galette charantaise

25min

Tarte au poivron et chèvre frais

1h 15min

Mostrar todo